【デザート市場2023】自宅療養食や常備スイーツなどストックニーズ高まる　再評価進み底堅い成長へ(日本食糧新聞)

姉妹でものづくりを行うアパレルと菓子のブランド「オリーブ（olive）」を手掛ける梅室仁美が、自身のブランド「ヒトミウメムロ（hitomi umemuro）」を本格始動した。 初となる完全予約制のカス 食品スーパーは、2023年の成長戦略の中核に惣菜を打ち出す企業が増えている。 惣菜のブランド化や冷凍化などで、売上げだけでなく利益も含めて企業の核に育てようという戦略である。 食品スーパーが食品工場を持つ 老後資金は、多くの人にとって大切な安心材料です。 年金だけで暮らせるのか、医療費や介護費は足りるのか。 そうした不安があるからこそ、貯蓄を守ろうとするのは自然なことです。 しかし、将来への備えを重視しすぎる