【スイーツ＆ベーカリー市場2023】ジャパンプレミアム再興へ　適正価格と需要維持の両立が課題(日本食糧新聞)

抹茶を含む緑茶の輸出額が海外の抹茶ブームを背景に過去最高を更新し続けている。 財務省の貿易統計によると25年1～10月のデータで輸出額が539億円となり、過去最高額の364億円を達成した24年を8月時 ２０２５年、石川県内に宿泊した外国人観光客は約１２８万人で、３年連続で過去最多を更新しました。 県によりますと、ヨーロッパが約３７万人で最も多く、前年と比べ２４．６％増えました。 このほか東アジアやア 軽装になることが増える春夏は、装いがシンプルになりがちな季節。 そんなスタイルにさりげない品格を添えてくれるアイテムが、卓越したクラフツマンシップで知られる、ボッテガ・ヴェネタ（Bottega Vene