香港チャンピオンズデーを週末に控えた22日（水）、シャティン競馬場の芝コースでは追い切りが行われた。 早朝5時過ぎに香港に到着したが、蒸し暑く生暖かい風が吹くという4月の香港らしい気候。 強い日差しも照り 「チューニャン」をご存じだろうか（記者は知らなかった）。 漢字では「酒醸」。 エビチリをはじめ、中国料理のコクを増すのに欠かせない発酵調味料のひとつだ。 日本では知る人ぞ知る存在だが、実は中華料理店で広く使 三井農林は4月23日から日東紅茶公式サイトでお笑い芸人AMEMIYAさんが「水出しアイスティー、はじめました。 」のキャッチコピーを前面に押し出して熱唱する「日東紅茶 水出しアイスティー」の動画を公開