宗教者と研究者でつくる「現代における宗教の役割研究会」(通称・コルモス、会長・島薗進東京大学名誉教授=日本宗教史)の講演会が3月11日、同志社大学烏丸キャンパス(京都市上京区)で開かれた。 「分断と排 ジュエリーがひとつの“かたち”として呼吸を始める瞬間。 それは素材でも技法でもなく、眼差しの深さから立ち上がる。 パリを拠点とするジュエリーデザイナー、Camille Surault(カミーユ・シュロー)
麹を使ったバゲットや薪窯で焼く食パンなど、今食べたいパンは、豊かな旨みが広がる、力強い味わい。 名店の逸品を紹介します。