ズボラだったから「ペニシリン」を発見できたフレミングってどんな人？【世界を変えた天才科学者を紹介】(Book Bang)

現存する最古のスイス時計ブランド〈ブランパン〉。 大阪にある“ブランパン ブティック 阪急うめだ本店”が、この度リニューアルオープンした。 店内はフランスとの国境近くに位置するジュウ渓谷にある〈ブランパン “週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南！ 今回は、野本さんのメインフィールドでもある寿司のジャンルから、海苔巻きを教えていた 歴史を大きく動かした発見や理論は、決して「特別な天才」だけが生み出したものではありません。 むしろその裏側には、失敗や偶然、常識への疑い、そして何よりも尽きることのない好奇心がありました。